***** sehr gerne auch alle Speisen außer Haus *****  

 

 

   

Antipasti – Vorspeisen

 

Carpaccio di Manzo su Rucola(L)                                                                           12,00 €

Hauch dünne Scheiben vom Rinderfilet mit Champignon

und Parmesanhobeln auf Rucolabeet

Vitello tonnato alla „Tradizionale“ (L)                                                                    12,00 €

Kalbfleisch an delikater Thunfischsauce mit Kapern

Tatar di Salmone (L)                                                                                                    12,00 €

Zartes Tatar vom Norwegischem Wildlachs an Oliven, Zwiebeln und Kapern

Calamaretti su Rucola alla”Taormina”                                                                   11,00 €

Kleine Calamaris frisch vom Grill auf Rucolabeet mit Knoblauch und Olivenöl

Caprino al Forno              (L)                                                                                        9,00 €

Ziegenkäse frisch aus dem Ofen an hausgemachten pikanten Tomaten - Chutney

Antipasto di Verdura                                                                                                      9,50 €

Gemischter Gemüsevorspeisenteller mit Paprika ,Auberginen ,Zucchini und mehr

Mozzarella alla Caprese          (L)                                                                               8,00 €

Mozzarella mit Tomate, Basilikum und Olivenöl

Sardelle fritti alla Pescatore                                                                                       8,00 €

Frittierte Sardellen nach Art der Fischer an leichter Knoblauch–Mayonnaise (L)

Carcofi gratinati al "Forno" (L) (GL)                                                                          8,00 €

Gratinierte Artischockenherzen mit Knoblauch frisch aus dem Ofen

 

Minestre – Suppen

 

Zuppa di Pesce al“Mediterraneo”                                                                            9,00 €

Hausgemachte klassische Fischsuppe nach Art des Mittelmeeres

Minestrone al  “italiana“                                                                                             7,00 €

Original hausgemachte Italienische Gemüsesuppe

Zuppa di Pomodorro alla “Vera”                                                                               7,00 €

Tomatencremesuppe mit Gin und Sahne- Dip verfeinert

 

Insalate – Salate

 

Insalata „Piccola Mista“                                                                                                                6,00 €

Kleiner gemischter fröhlicher Sommersalat

Insalata alla „Finocchio“                                                                                               8,00 €

Frischer Fenchelsalat hauchdünn geschnitten mit Olivenoil und Zitrone

Insalata alla „Sicilia“                                                                                                      8,00 €

Großer gem. Salat mit Tomate, Zwiebeln , Paprika ,Oliven & Schafskäse (L)

Insalata al  „Tonno"                                                                                                        10,00 €

Großer gemischter Salat mit Tomate, Schafskäse (L) und Thunfisch & Ei

Insalata con  „Pollo"                                                                                                       12,50 €

Großer gemischter Salat mit Tomate, Schafskäse (L)

und gebratenen Hühnerbruststreifen & Pinienkerne

Le Pizze

 

 

 

Pizza alla Margherita“                                                                                                    7,00 €

Pizza mit frischer Mozzarella und Basilikum

Pizza alla „Neapolitana“                                                                                                                8,50 €

Pizza mit Mozzarella, Tomate, Sardellen, Oliven und Basilikum

Pizza alla „Romana“                                                                                                        8,50 €

Pizza mit original italienischer Salami & Rucola - auf Wunsch etwas pikant

Pizza alla „Hawaii“                                                                                                          8,50 €

Pizza mit Schinken und Ananas

Pizza alla „Vegeteriana“                                                                                                                 8,50 €

Pizza mit frischer Zucchini, Aubergine und Paprika

Pizza alla „Quattro stagioni“                                                                                         8,50 €

Pizza mit Schinken, Champignons, Peperoni und Salami

Pizza alla "Andre´”                                                                                                           9,50 €

Pizza mit Salsicca ,Carcofi ,Basilikum, Kirschtomaten und frischem Ziegenkäse

Pizza alla "Sarda”                                                                                                              9,00 €

Pizza mit Ziegenkäse, Pesto , Basilikum und frischen Tomatenscheiben

Pizza alla "Toskana” *NEU*                                                                                           9,00 €

Pizza mit Cream fresh, Mozzarella , Champignon, Oliven, Zucchini und frischen Kräutern

Pizza alla "Malo”                                                                                                                9,00 €

Pizza mit Cheerytomaten, Sardellen, Zwiebeln, schwarzen Oliven, Knoblauch und Parmesan

Pizza alla "Amore Mio"                                                                                                    9,00 €

Pizza mit Rucola , Kirschtomaten und frischer Mozzarellastreifen

Pizza alla "Bianco”                                                                                                            9,00 €

Weiße Pizza mit Creme Fraiche, roten Zwiebeln und crossem Speck

Pizza alla "Antica”                                                                                                             9,00 €

Pizza mit Gorgonzola und Spinat

Pizza alla „Adriatica“                                                                                                      10,00 €

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln

Pizza alla "Il Passetto”                                                                                                     11,00 €

Pizza mit Parmaschinken , Parmesan und Rucola

Pizza alla „Carlo Simpatico“                                                                                         11,00 €

Pizza mit Thunfisch ,Salami und Peperoni – etwas Pikant

Pizza con frutti di mare alla „Mediterraneo“                                                           12,00 €

Pizza mit frischen Meeresfrüchten und Knoblauch

Pizza con “Scampis”                                                                                                         13,00 €

Pizza mit frischen Riesengarnelen, Kirschtomaten und Knoblauch

Pizza con „Grandiosa“                                                                                                    14,00 €

Pizza mit frischen Riesengarnelen, Steinpilzen ,Kirschtomaten und Knoblauch

 

La Pasta – Nudelgerichte

 

Gnocchi alla "Ricca"                                                                                                         9,00 €

Hausgemachte Kartoffelnudeln an Tomaten - Mozzarellasauce

Pappardelle alla „Ortelana“                                                                                           9,00 €

Flache Bandnudeln mit frischem gebratenem Gemüse

Spaghetti alla “Bolognese “                                                                                             9,00 €

Spaghetti an hausgemachtem Fleischragout

Tagliatelle alla „Modena“                                                                                             10,00 €

Flache Bandnudeln mit frischem Lachs und Wodka-Sahnesauce(L)

Lasagne alla “Carnevale”                                                                                             10,00 €

Hausgemachte Schicht – Nudeln mit Fleisch und Bechamel - Füllung (L)

Spaghetti al „Tonno“                                                                                                       10,00 €

Spaghetti mit gebratenen Thunfisch, roten Zwiebeln, Kapern ,

Oliven und Tomatensauce

Linguine alla Tedesca                                                                                                      10,00 €

Flache Spaghetti mit Rinderfiletstreifen an leichter Sahnesauce

Linguine alla Sapioli (GL/N)                                                                 10,00 €

Flache Spaghetti an gebratenen Zanderfilet mit Oliven und

Kapern an feiner Weißweinsauce

Pappardelle ai "Punti di Filetto”                                                                                 11,00 €

Breite Bandnudeln mit Filetspitzen an würziger Tomatensauce (leicht pikant)

Tagliatelle ai „Porcini“                                                                                                  11,00 €

Bandnudeln mit gebratenen Steinpilzen an Knoblauch - Kräutersud

Linguine alla "Livornese"                                                                                             12,00 €

Flache Spaghetti mit Großgarnelen, Knoblauch und frischer Tomatensauce

Tagliatelle alla „Sergio“                                                                                                                12,00 €

Flache Bandnudeln mit Großgarnelen, Steinpilzen in Knoblauch-Kräutersauce

 

Il Pesce – Fischgerichte

 

Calamari  „Fritti“                                                                                                            14,00 €

Große portion frittierte (g) Calamaris an Knoblauch - Remulade

Calamari alla „Livornese“                                                                                            16,00 €

Calamari  gebraten mit Oliven und Kapern an würziger Tomatensauce

Orata alla “Griglia”                                                                                                        18,00 €

Frische Goldbrasse frisch vom Grill

Filetti di pesce Misto alle Mille Erbe                                                                         19,00 €

Gemischte Fischfilet´s frisch vom Grill an tausend Kräutern

Luccio alla "Fiorentina"                                                                                                              19,00 €

Zanderfilet auf Blattspinat frisch aus dem Ofen mit Parmesan

gratiniert an leichter Bechamel Sauce (L G)

Merluzzo alla „Estragon“                                                                                            19,00 €

Kabeljaufilet gebraten an delikater Estragon-Sahnesauce (L G)

Scampi alla „Griglia“                                                                                                   20,00 €

Großgarnelen vom Grill mit würziger Knoblauchsauce

Scampi al "Forno"                                                                                                         21,00 €

Großgarnelen frisch aus dem Ofen mit Knoblauch und Basilikum

Scampi al „Pepe Verde“                                                                                                21,00 €

Großgarnelen frisch aus der Pfanne an delikater grüner Pfeffer-Sauce (L G)

Scampi alla "San Danielle"                                                                                          22,00 €

Großgarnelen im Parmaschinken – Mantel an delikater Weißweinsauce

Sogliola alla "Mugnaia"                                                                                                              24,00 €

Ganze Seezunge gebraten an Butter und Zitrone frisch aus der Pfanne (G)

 

La Carne – Fleischgerichte

 

 

Fegato alla ”Griglia” (L/G)                                                                                         18,00 €

Kalbsleber frisch vom Grill mit gerösteten Zwiebeln und Apfelscheibe

Fegato alla ”Burro e Salvia (L/G)                                                                             18,00 €

Kalbsleber frisch aus der Pfanne an Butter und Salbeisauce

Scaloppa alla „Milanese“              (L G)                                                                    20,00 €

Großes Kalbsschnitzel paniert frisch aus der Pfanne mit Pommes Frites

Saltimbocca alla “Romana”(G)                                                                  20,00 €

Kalbsflesichmedallion gebraten Parmaschinken , Salbei und Weißwein

Scaloppa alla “Gorgonzola”(L G)                                                                             20,00 €

Kalbsflesichmedallion gebraten an würziger Gorgonzolasauce

Bocconcini di Manzo ai Funghi Misti (GL/L)                                                          20,00 €

Rinderfiletspitzen frisch aus der Pfanne mit gebratenen

Champignons an leichter Sahnesauce

Filetti di Vitello ai „Porcini“(G)                                                                                 20,00 €

Kalbsfleischmedallion gebraten mit Steinpizen an leichter Sahnesauce

Filetto alla “Maitre d´Hotel”                                                                                       22,00 €

Angus - Rinderfilet frisch vom Grill mit Kräuterbutter

Filetto alla “Pepe Verde”               (L G)                                                                    24,00 €

Angus - Rinderfilet frisch aus der Pfanne an grüner Pfeffersahnesauce

Filetto alla “Senape”(L G)                                                                                           24,00 €

Angus - Rinderfilet nach Art des Küchenchefs in würziger Dijon-Senfsauce

Filetto alla “Diavolo”( G)                                                                                             24,00 €

Angus - Rinderfilet aus der Pfanne an feuriger „Tausend Kräuter“ – Sauce

 


Gluten (GL) Lactose (L) Farbstoff  (F) Konservierungsstoff (K) Nitritpökelsalz (N) Geschmacksverstärker (G) Phenylalaninquelle (P)

Wir binden alle Saucen mit Butter und Mehl (L/GL)


 

Wir arbeiten zu 100%

mit Öko-Strom